Budi Daya Ikan Gurami Intensif - Ranah Buku

Produksi gurami masih sangat rendah dibandingkan dengan ikan-ikan air tawar lainnya. Tahun 2015, produksi gurami 160.300 ton, tahun 2016 mencapai 197.400, tahun 2017 mencapai 234.904, dan tahun 2020 mengalami penurunan menjadi 212.139 ton. Angka ini sangat rendah jika dibandingkan dengan lele dan nila yang masing-masing produksinya pada tahun 2016 sudah mencapai 1.217.100 ton dan 1.822.200 ton. Padahal budi daya gurami di Indonesia telah dilakukan sejak tahun 1950-an, sebelum lele dumbo dan nila diintroduksi ke Indonesia. Tahun 1960-an produksi gurami di Indonesia telah mencapai sekitar 2% dari produksi ikan budi daya. Namun, sampai saat ini produksi gurami masih rendah.

Karena itu, penelitian dan percobaan terus dilakukan untuk menemukan teknik dan inovasi baru dalam budi daya gurami. Sistem budi daya intensif, pemeliharaan secara bertahap, dan penggunaan probiotik adalah teknologi budi daya gurami yang cukup maju. Dengan penerapan sistem budi daya tersebut, waktu pemeliharaan dapat diperpendek dan produksi lebih tinggi.

Penulis: M. Ghufran H. Kordi K

Penerbit: Ranah Buku, 2023

Kategori: Perikanan

SKU: BRD20355

Bahasa: Indonesia

Dimensi: 14 x 20 cm l Softcover 

Tebal: 252 hlm | Bookpaper

Harga: 80.000